mancare romaneasca No Further a Mystery
Tochitura este un fel de mancare precise Moldovei si consta in bucati de carne prajita (de obicei porc), pe treatment le insotesc mamaliga si oua ochiuri. Este un preparat consistent si foarte gustos.V-am zis mai sus că foile de varză se croiesc cu cuțitul prin îndepărtarea porțiunilor îngroșate. Am pus câte o lingură de umplutură pe fie